Поиск по сайту: Найти

Каждому уважающему себя владельцу  бизнеса в сфере  общественного питания известно, что пароконвектомат, так еще называют пароконвекционную печь, является, образно говоря одновременно сердцем и душой любой профессиональной кухни.  Поэтому совершенно очевидно, что решение купить пароконвектомат является грамотным и вполне осознанным выбором, который должен быть основан  на глубоком анализе всех его преимуществ и достоинств.

Не одно десятилетие особое место на профессиональной кухне принадлежит пароконвектомату. Он один, обладая компактностью и многофункциональностью, способен заменить, не прилагая большого усилия целый комплект различного оборудования, без которого не обходиться любая кухня. С помощью этого чуда инженерной мысли, при его высокой производительности, можно приготовит любое мясное блюдо, буквально в считанные минуты запечь рыбу целиком, протушить или запечь овощи, сварить яйца и еще сделать многое другое. И заметьте, все сказанное происходит в этом чудо устройстве с практически полным сохранением в процессе приготовления полезных веществ, содержащихся в продуктах.

Если бизнес рассчитан на небольшое производство хлебобулочных, кондитерских  и других изделий в небольших ларьках, минипекарнях, кафе, ресторанах и в фаст-фудах, то рациональнее будет купить конвекционную печь. Возможность потокового использования конвекционных печей, что очень важно для организации системы общепита, является одним из основных их преимуществ в этой системе. Продукты, приготовленные в такой печи, сохраняют все имеющиеся в них полезные вещества, выпечка получается идеальной, а мясная продукция, содержит намного меньше жира, чем при использовании других способов приготовления. Аппарат не требует специального сложного ухода.

Пароконвектомат и конвекционная печь, заслужившие прекрасную репутацию у профессионалов является, безусловно, современным оборудованием, рассчитанным на многолетний и безотказный срок службы. Приобрести такое оборудование в настоящее время можно без всяких проблем. Ну а для правильного их выбора лучше привлечь профессионалов.

Приобретая описанное выше оборудование можно случайно вспомнить поговорку 'цены кусаются', однако опыт и практика подтверждают, что приобретение современного профессионального оборудования для кухни станет одной из наиболее выгодных инвестиций в развитие бизнеса.

Оборудование для кухни http://gastrotech.com.ua