После такого обилия летнего и осеннего тепла все с содроганием ждут лютых холодов. Однако иссушающие зимние ветра намного опаснее морозов. Лучше всего помогает в таких случаях ветровая защита от господствующих ветров. Это особенно актуально для новых участков с молодыми растениями.
Зимостойкость растений очень сильно снижается от ветра, который насквозь продувает участок с осени до весны. Страдают обнаженные ветви лиственных деревьев и кустарников. Их кора высушивается, особенно при низкой зимней влажности и солнечной погоде. В итоге растения слабеют, начинают болеть; завязи осыпаются, и урожая никакого. Это в лучшем случае. А в худшем - ослабленное растение погибает ранней весной, отдав все силы распускающимся почкам.
Не в меньшей степени страдают декоративные хвойные растения. Их листья (хвоя) при неблагоприятных ветрах испаряют огромное количество влаги, восстановить которую не в силах замерзшая корневая система.
Господствующие ветра обычно формируются, подчиняясь рельефу местности. Лучшая защита от зимнего ветра - плотная живая изгородь. Проходя сквозь нее, ветер слабеет на 90%! И затем потихоньку замирает, наметая снег. Забор намного хуже борется с ветром. Глухой высокий забор вообще его не задерживает. Тот "облетает" препятствие сверху, спускается вниз и опять с новой силой разгоняется среди ваших посадок, сдувая теплое снежное покрывало.
Что же делать? Защищаться от ветра! Если живой изгороди на вашем участке пока нет, наберите побольше сухостоя и попытайтесь из него посадить подобие живой изгороди. Такой примитивный дедовский способ отлично защищает от ветра и задерживает снег.
А ранней весной сажайте растения. Для этой цели сгодятся и плодовые, и декоративные кустарники: сирень, дерены, боярышник, облепиха, рябина, черноплодка, карагана, шиповники, лещина. Разновысокая зеленая стена создаст отличную ветрозащиту и зимой и летом. И красивая будет, и вкусная, и полезная.
Мария Дутова, "Аргументы Недели"
http://sadart.ru/page371.html