Мало кто аргументированно сможет ответить на вопрос: А почему бы не пить воду из-под крана?
Уверенность в том, что воду из-под крана нельзя пить, основана на многих доводах: наличие накипи в чайниках, запах, присутствие ржавчины в воде и т.д. Поэтому если говорить об обеспечении и гарантии стабильного качества питьевой воды, то единственным надежным методом удаления из нее органических веществ являются мембраны. Все остальные методы имеют ограниченные возможности. Ведутся работы по созданию мембранной станции на московских очистных сооружениях.
Мембранные мини-системы достаточно популярны, и их часто можно увидеть в продаже. Традиционно они состоят из мембранного фильтра, напорного бака - накопителя чистой воды, чтобы всегда держать наготове запас чистой воды 5-8 л, а также крана чистой воды.
В зависимости от степени "навороченности" такие установки (в основном южнокорейского, итальянского или американского происхождения) могут стоить от 250 до 350 долл. США. Но по мере роста спроса стоимость их заметно снижается.
Среди отмеченных мембранных систем можно отметить "Ручеек" производства "Полимерсинтез"
(г. Владимир) и системы WATERLAV, стоимость которых не превышает 100 долл. США. Такие системы состоят целиком из деталей отечественного производства.
Установка такой мини-станции чистой воды в доме или офисе бросает вызов покупке бутилированной воды как по качеству, так и по экономическим соображениям. Себестоимость такой воды составляет порядка 1 у.е. за 1 м>3, т.е. примерно в 300 раз дешевле бутилированной!
Бутилированная вода - это прежде всего хорошо очищенная (как мы выяснили, в большинстве случаев с помощью мембран) вода. Именно мембраны обеспечивают очистку от растворенных органических веществ, что позволяет воде еще долго храниться. Наряду с фирмами, обеспечивающими очистку воды перед ее розливом, имеют место случаи подделок, некачественной очистки и даже использования просто воды из-под крана. Поэтому применять свою проверенную систему - гораздо надежнее!
Несмотря на высокую эффективность, у мембран пока еще много "врагов", и в первую очередь, как это ни странно, - среди "гигиенистов", бьющих тревогу о качестве питьевой воды. По их мнению, мембраны, а именно обратный осмос, "слишком хорошо" очищают воду, удаляя из нее все соли и необходимые для жизни компоненты: кальций, натрий, фтор и т.д. Действительно, есть мембраны, которые удаляют из воды все соли на 99%, но есть и другие мембраны, удаляющие соли на 50% (в 2 раза), а органические вещества - на 90-100%. Именно их и нужно использовать при очистке, в частности московской водопроводной воды. Ведь существуют нормативы качества воды: ГОСТ, ВОЗ, СанПиН. Достаточно сделать анализ воды и сравнить!
Сложность заключается еще и в том, что "гигиенисты" пытаются навязать в нормативах на состав питьевой воды так называемый нижний порог на содержание некоторых компонентов воды: жесткость (содержание кальция и магния) выше 7 единиц и ниже 2. А при применении мембран обычная концентрация всех компонентов, в том числе жесткости, снижается, если, конечно, специально не задаться этой целью и не подбирать соответствующие мембраны.
Кстати, о жесткости. Как говорят фирмы - продавцы бутилированной воды, клиенты жалуются на присутствие в воде жесткости. Ведь чистую воду покупают (и за немалые деньги) для приготовления пищи, чая, кофе. И если при кипячении остается накипь или белый налет на поверхности воды в чайниках, у клиентов создается впечатление, что деньги выброшены на ветер.
Автор: А.Перов
Источник: Журнал N28 "Стройка" 2002г.
