Поиск по сайту: Найти

Мало найдется жителей нашей страны, которые не слышали бы о кедре, хотя видели его далеко не все. Это растение часто называют сибирским кедром, хотя правильное название его - сосна кедровая сибирская. Родиной кедра является Сибирь и Урал. Это дерево является одними из характерных деревьев хвойной тайги, и запасы его в нашей стране сегодня достаточно велики. Однако постепенно кедр становится растением, которое можно увидеть не только в тайге, но и на приусадебных участках практически на всей территории страны. С чем же связана растущая популярность кедра?

Кедр - это очень стройное и красивое хвойное дерево, высота которого может достигать 40 м. Кедр способен прожить несколько сотен лет, а диаметр его ствола с годами приближается к 2 метрам. Внешне кедр мало чем отличается от своей родственницы - сосны обыкновенной. Однако наиболее примечательным признаком, который выделяет сибирский кедр из всех хвойных растений, являются его семена - крупные орехи, лишенные, в отличие от семян многих других хвойных, крылышек. Шишки кедра не раскрываются на дереве, а распространение семян происходит с помощью животных и птиц, которые ими питаются. Орехи кедра не только очень вкусны, они являются еще и ценным лекарственным сырьем. По содержанию отдельных полезных веществ они не имеют равных среди других ореховых культур. Наряду с орехами, в медицинских целях может использоваться их скорлупа, молодые побеги кедра, его хвоя и смола. Хвоя кедра содержит большое количество витамина С, что делает ее особенно ценной для жителей Сибири. Кедровая хвоя используется для изготовления эфирных масел и витаминных препаратов, из нее производят витаминную муку, содержащую множество полезных веществ.

Посадив на участке один или несколько кедров, можно значительно понизить содержание в воздухе бактерий. Ученые подсчитали, что один гектар кедра за сутки выделяет столько летучих веществ - фитонцидов, что они способны уничтожить все болезнетворные микробы в воздухе целого города. Положительное влияние кедр оказывает и на растения, произрастающие рядом с ним. Известно, что ягоды, которые собираются в кедровых лесах, более богаты витаминами, чем те же ягоды из других лесов. Примечательно, что фитонциды кедра не действуют отрицательно на те микроорганизмы, которые борются с болезнетворными бактериями.

Кедр размножается семенами или прививками, но сегодня можно приобрести и кедры крупномеры, продажа которых ведется некоторыми российскими питомниками.